INCUBATEUR
AGRICOLE BORÉAL
Qu’est-ce
qu’un incubé?
La plateforme bioalimentaire boréale SOLIDAR offre des services d’incubation pour des aspirants-agriculteurs en production maraîchère nordique et en gestion biologique. De plus, elle permet la réalisation d’activités de recherche, d’innovation et de formation. Des bâtiments sont également disponibles pour des projets de production animale.
Avantages d'être incubé
- Accès à une terre et/ou serre, équipements, machineries
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Frais liés à l’organisme de certification biologique
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Un an de membership au Créneau Agroboréal (inclus 5 heures d’accompagnement individuel)
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Maillage et accompagnement agronomique et entrepreneurial (Plan d’affaires, prévisions budgétaires)
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Organisation de cellules d’accélération par le biais de nos partenaires
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Travaux de préparation des terres en automne
- Synergie entre les incubés (mise en marché, achats groupés d’intrants pour réduire les coûts)
- Possibilité de renouvellement l’incubation pendant 5 années
Équipements
- Tracteur pour productions maraîchères
- Semoirs 1 rang et 3 rangs
- Sarcleur
- Herse
- Rotoculteur
- Certains travaux à forfait inclus (labour, vibroculteur)
Infrastructures
- Salle de semis
-
Entreposage d’outils, équipements
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Chambre froide
-
Caveau
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Kiosque de vente intérieur/extérieur
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Salle de repos (avec commodités)
Responsabilités des incubés
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Respecter les valeurs de l’agriculture biologique dans les cultures (cahier de charge)
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Payer les frais pour toute réparation aux bâtiments et équipement, en dehors de l’usage normal
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Travailler dans un esprit de collaboration et de coopération avec les autres incubés
Forfait 1
Micro-incubation
- Parcelle de terre (80 mètres carrés)
- Accès à l’espace de lavage des légumes et à l’eau d’irrigation
- Atelier sur la régie biologique 3 rencontres d’accompagnement individuelles (1 heure/rencontre)
- Réseautage avec d’autres entrepreneurs
250$ + tx
Les prix sont sujets à changement. Les incubés sont responsables de leur utilisation de carburant et d’électricité (machinerie, serres,…) Les infrastructures, machinerie et équipements sont partagés entre les utilisateurs de la Plateforme bioalimentaire boréale Solidar (incubés et jardins de solidarité)
Forfait 2
Exemple de forfait
- 1 hectare de terre
- Accès aux infrastructures (salle de semis, chambre froide, kiosque,…)
- Tracteur, machinerie et petits équipements
- Certification biologique
- Accompagnement technique
1 500$ + tx
Les prix sont sujets à changement. Les incubés sont responsables de leur utilisation de carburant et d’électricité (machinerie, serres,…) Les infrastructures, machinerie et équipements sont partagés entre les utilisateurs de la Plateforme bioalimentaire boréale Solidar (incubés et jardins de solidarité)
Pour soumettre votre candidature
Contactez-nous dès le début de vos démarches afin de bénéficier d’un accompagnement et évaluer ce qui convient à votre projet!
Nos incubés
2022-2024
EURÊKO!
L’espace solidaire EURÊKO!, par le biais notamment de la pépinière, est un lieu d’apprentissage à la notion de résilience alimentaire. Les enfants et les élèves sont mis en action notamment en participant à la multiplication de végétaux comestibles. Ces mêmes végétaux serviront à verdir gratuitement six cours extérieures de services de garde, d’organismes familles et d’écoles. C’est aussi un lieu pour jouer et profiter de la nature en milieu agricole.
2022-2024
Les Jardins de Marguerite
Notre projet consiste à produire des cultures maraîchères et horticoles diversifiées, incluant des
herbes et des légumineuses, en employant des méthodes agroécologiques et régénératrices. De plus, nous souhaitons effectuer la transformation par séchage des produits de certaines cultures et leur emballage pour la conservation.
2022-2024
Le menu verger
Le Menu Verger, c’est un petit verger diversifié de la Zone boréale qui veut vous aider à mettre au menu des fruits locaux savoureux du Saguenay! Et notre région peut nous offrir bien plus de fruits qu’on pourrait le croire à première vue…
Autonomie alimentaire, agriculture saine et durable, mise en valeur du terroir unique boréal et circuits courts: voilà des ingrédients qui se combinent chez Le Menu Verger. Nous voulons que vous puissiez vous procurer vos fruits en faisant vos achats de tous les jours.
2020-2024
Ail Du Moulin
Ail du Moulin est une entreprise agricole spécialisée dans la production d’ail certifiée biologique. L’entreprise produit et transforme dans la Zone boréale. Son savoir-faire est un parfait équilibre entre tradition et innovation dans une volonté de développement durable.
Forte d’une terre procurant à l’ail des saveurs extraordinaires, un climat nordique parfaitement adapté à cette culture et des personnes remarquables derrière le projet, Ail du Moulin se veut une entreprise à découvrir.
2021-2022
Le jardin de Summer
Le jardin de Summer est une jeune entreprise de production de légumes diversifiés. Aspirants-maraîchers à la plateforme bioalimentaire boréale Solidar.
Le jardin de Summer est une jeune entreprise de production de légumes diversifiés. Aspirants-maraîchers à la plateforme bioalimentaire boréale Solidar.
2020
La ferme à Ti-Rouge
Je fais pousser des champignons tel que le pleurote blanc et bleu ainsi que plusieurs légumes.